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发酵失败!!!续槽时间不宜过长。。。

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 楼主| 发表于 2017-3-22 08:03:52 | 显示全部楼层
大经地人 发表于 2017-3-21 22:53
是不是用水密封,水时间长了变质,产生了细菌,传染到酒醅了。

这个我没想到。。。很有可能!!!!!卧槽
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发表于 2017-3-22 14:03:10 | 显示全部楼层
液态没有配糟一说吧
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发表于 2017-3-22 14:40:21 | 显示全部楼层
应该不是时间长的事  我续糟时间更长 应该是  发酵坏了        续糟  仍要加一定量酒曲    尽量让”正确“菌 占优势      还有就是    用塑料布和松紧带密封吧   
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发表于 2017-3-22 23:16:33 来自手机 | 显示全部楼层
且以深情共余生 发表于 2017-3-22 08:03
这个我没想到。。。很有可能!!!!!卧槽

兄弟,我建议,还是塑料布加松紧带密封,试试。
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发表于 2017-3-23 00:28:38 | 显示全部楼层
可惜了,听人说,加点童子尿进去,或许有意想不到的结果
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 楼主| 发表于 2017-3-23 08:32:09 | 显示全部楼层
大经地人 发表于 2017-3-22 23:16
兄弟,我建议,还是塑料布加松紧带密封,试试。

好!回头我就把水清空了用塑料袋
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 楼主| 发表于 2017-3-23 08:32:26 | 显示全部楼层
自由浪人 发表于 2017-3-23 00:28
可惜了,听人说,加点童子尿进去,或许有意想不到的结果

难道说是 儿子的问题?
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发表于 2017-3-23 12:40:24 | 显示全部楼层
且以深情共余生 发表于 2017-3-23 08:32
难道说是 儿子的问题?

你没加童子尿,放那么久能不坏嘛,下次就发酵开始就加进去
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发表于 2017-3-23 12:47:44 | 显示全部楼层
这应该是杂菌感染所致。
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 楼主| 发表于 2017-3-23 12:59:01 | 显示全部楼层
杨曜恺 发表于 2017-3-23 12:47
这应该是杂菌感染所致。

恩 下次要注意
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