天天请教前辈今天自己也发个自酿帖子纯高粱固态请大师指教

小哈家 · 发表于 2017-3-21 16:05:18

没毛病，搞起。我的用了电热毯和温控器，这样温度恒定，室温够了电热毯也不会加温

小哈家 · 发表于 2017-3-21 16:15:59

刚看了下我的高粱，基本发酵完成了，表面的高粱都是空壳了，底下的没看。不过晚三天的液态玉米底下的还是生芯。一号入坛的高粱

flasherliu · 发表于 2017-3-21 19:25:52

不错啊，不错，期待蒸酒直播~

大经地人 · 发表于 2017-3-21 22:56:25

好像没有拌稻壳。出酒时跟大家说一声，看看出酒率怎么样，味道怎么样。

自由浪人 · 发表于 2017-3-23 00:26:15

期待直播进行。

自蒸自饮 · 发表于 2017-3-23 10:31:46

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大c · 发表于 2017-4-6 10:15:49

不知道你糖化怎么做的，多久。还是拌曲后直接密封了

秦时明月汉时酒 · 发表于 2017-4-6 10:41:00

自酿搞死酒厂！

cwsff · 发表于 2017-4-6 10:41:13

大c 发表于 2017-4-6 10:15
不知道你糖化怎么做的，多久。还是拌曲后直接密封了

安琪曲不需要糖化，敞口24小时密封就好
来自: 微社区

阿飞龙 · 发表于 2017-4-6 16:51:57

学习了

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自蒸自饮自蒸自饮当前离线积分 2839	发表于 2017-3-23 10:31:46 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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