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酿酒吧»论坛 › 自酿白酒专区 › 自酿白酒交流 › 生料玉米酒发酵多少天？

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生料玉米酒发酵多少天？

发表于 2017-4-3 10:06:35 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

我发了几缸玉米酒，10天了，有酒味了，大概还需要多久才能蒸馏？温度保持在20-30度之间

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发表于 2017-4-3 11:55:10 | 显示全部楼层

本帖最后由喝多上树于 2017-4-3 11:56 编辑

发酵了几缸

大手笔啊！！！

我是才学的，只知道液态的一般半个月就能蒸酒了。说的不对的话，多担待啊~

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秦时明月汉时酒

发表于 2017-4-3 16:59:29 | 显示全部楼层

生料，据说味道不如熟料。

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发表于 2017-4-3 17:12:39 来自手机 | 显示全部楼层

玉米建议你30天左右，我的20多天，玉米还是去壳的，没有发酵彻底

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发表于 2017-4-3 20:58:13 来自手机 | 显示全部楼层

没做过生料，不去试试固态熟料吧

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