再上设备图，花血本了

zhupingyun

秦时明月汉时酒 发表于 2017-4-13 08:19
小曲无所谓，大曲必须用缸，否则升温困难，发酵不良。我那个玻璃坛算是废了。

加一层保温的

秦时明月汉时酒

自由浪人 发表于 2017-4-13 10:57
多少钱一个，网购的吗

168一枚，好贵啊！当地没有，从四川买的，邮费贵的很！

自由浪人

秦时明月汉时酒 发表于 2017-4-13 21:48
168一枚，好贵啊！当地没有，从四川买的，邮费贵的很！

太贵了，我不舍得买

杰克

老秦是自酿爱好者们学习的榜样啊，投入也是大手笔，很期待出酒成果，以便分析参考。

凡尘缥缈

大家用的双层锅还是单层的

西瓜汁

我刚刚买了个和lz一样的土陶坛子，我的才50斤的，发酵用，，
我现在已经有2个24斤的陶瓷泡菜坛子，再加这个50斤土陶坛子，就可以梅花二开了，哈哈。
看中了一款55斤的陶瓷泡菜坛子，矮矮胖胖的，白白的，可是没货，我死等这个坛子，到了就再买2个

jin6220

50cm*40cm*4.8cm20个？？？什么20个！是3个300元吧？估计这价格你买的是201的，锰超标，不信用不锈钢测试液测试测试

jin6220

柴吕张 发表于 2017-4-12 21:07
现在买的时候都说是304，201与304如何简便区分

201猛超标，用测试液，303的3分钟也不会变色。

阿飞龙

jin6220 发表于 2017-6-19 22:49
201猛超标，用测试液，303的3分钟也不会变色。

酿酒要用304或316L的不锈钢。

阿飞龙

我前几天买了一个100斤容量的316L罐子，近700元。用M2药水测，有红色，应该是316的。不同的不锈钢，用不同的药水来测试。