发酵2个月7天的20斤高梁，今天蒸了得酒5斤酒

自酿能出好酒吗 · 发表于 2017-4-24 16:54:36

出酒率25%
坛子重6斤出完酒重11斤
今天准备再泡20斤高梁，明天配糟再发酵

kxldy · 发表于 2017-4-24 16:59:40

口感怎么样？

小哈家 · 发表于 2017-4-24 17:02:52

设备真不错，发酵了多少粮食？口感咋样？

小哈家 · 发表于 2017-4-24 18:05:19

二十斤粮食出五斤酒，出酒率续糟肯定有提高。

cwsff · 发表于 2017-4-24 18:29:22

5斤酒有点少，正常应该在7斤左右不算尾酒
来自: 微社区

tanshangsong · 发表于 2017-4-24 19:28:26

大曲还是小曲？期待后续。补够10个字。

秦时明月汉时酒 · 发表于 2017-4-24 19:29:07

看到塑料量筒，我有种想把它砸碎扔掉的冲动，塑化剂啊!!!!!!

cwsff · 发表于 2017-4-24 19:31:45

秦时明月汉时酒发表于 2017-4-24 19:29
看到塑料量筒，我有种想把它砸碎扔掉的冲动，塑化剂啊!!!!!!

老秦，不要那么纠结，塑料量筒不是长时间存放，还是没问题的，不过我是换了玻璃量筒。

秦时明月汉时酒 · 发表于 2017-4-24 19:45:42

大曲?小曲?大曲正常，小曲的话得找找原因，出酒率有点低。

秦时明月汉时酒 · 发表于 2017-4-24 19:47:05

cwsff 发表于 2017-4-24 19:31
老秦，不要那么纠结，塑料量筒不是长时间存放，还是没问题的，不过我是换了玻璃量筒。

我很纠结啊，我直接买了两个玻璃的，酿酒全程，粮食，酒都不接触塑料。

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

站长推荐 /1