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塑化剂:添加剂供货商惊现茅台酒、五粮液、黄酒等勾兑配方

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发表于 2013-11-17 16:37:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
塑化剂:添加剂供货商惊现茅台酒、五粮液、黄酒等勾兑配方
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       【 · 转贴 TGB无此ID   2012-12-13 17:07 只看该作者(-1)  】
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              添加剂供货商惊现:茅台酒勾兑配方
              
              
              高粱酒(配方)
              A.已处理好的酒基100公斤,高粱酒香剂0.3%,白酒增香剂0.15%,乙酸乙酯0.1%,乳酸乙酯0.1%,己酸乙酯0.2%,除苦剂0.1%,食用甘油0.3% 。
              B.普通粮白酒100公斤,高粱酒香剂0.2%,白酒增香剂0.1%,乙缩醛0.001%,香型稳定剂0.1%,特效除杂剂0.1%,使用甘油0.3% 。
              2 大曲酒(配方)
              A.已处理好的酒基100公斤,大曲酒香剂0.3%,己酸乙酯0.1%,乙酸乙酯0.1%,乳酯乙酯0.1%,白酒增香剂0.15%,除苦剂0.1%,食用甘油0.1% 。
              B.普通粮白酒100公斤,大曲酒香剂0.2%,白酒增香剂0.1%,除苦剂0.1% 。特效除杂剂0.1%,食用甘油0.2%,香型稳定剂0.1% 。
              3 五粮液 酒(配方)
              A.已处理好的酒基100公斤,五粮酒香剂0.3%,己酸乙酯0.1%,乳酸乙酯0.1%,白酒增香剂0.2%,除苦剂0.1%,乙酸乙酯0.2%,食用甘油0.1%。
              B.普通粮白酒100公斤,五粮酒香剂0.2%,白酒增香剂0.1%,乙酸乙酯0.1%,2.3丁二醇0.01%,乙缩醛0.01%,除苦剂0.1%,食用甘油0.1% 。
              4 特曲酒(配方)
              A.已处理好的酒基100公斤,乳酸乙酯0.1%,庚酸乙酯0.1%,乙酸乙酯0.2%,己酸乙酯0.2%,特曲酒香剂0.3%,白酒增香剂0.15%,除苦剂0.1%,香型稳定剂0.1%,食用甘油0.1%,乙缩醛0.05% 。
              B.普通粮白酒100公斤,特曲酒香剂0.2%,乙酸乙酯0.2%,白酒增香剂0.1%,乳酸乙酯0.1%,庚酸乙酯0.1%,苯乙醇0.01%,特效除杂剂0.1%,食用甘油0.1% 。
              5 清香酒(配方)
              A.已处理好的酒基100公斤,乙酸乙酯0.2%,乳酸乙酯0.1%,清香酒香剂0.3%,白酒增香剂0.15%,除苦剂0.15%,香型稳定剂0.1% 。
              B.普通粮白酒100公斤,清香酒香剂0.2%,乙酸乙酯0.2%,乳酸乙酯0.1%,苯乙醇0.01%,除苦剂0.1%,食用甘油0.2% 。
              6 浓香酒(配方)
              A.已处理好的酒基100公斤,浓香酒香剂0.3%,白酒增香剂0.15%,乙酸乙酯0.2%,己酸乙酯0.2%,丁酸乙酯0.02%,乙缩醛0.01%,双乙酰0.001%,苯乙醇0.01%,2.3丁二醇0.01%,庚酸乙酯0.02%,除苦剂0.1%,食用甘油0.1% 。
              B.普通粮白酒100公斤,浓香酒香剂0.2%,己酸乙酯0.1%,乙酸乙酯0.1%,白酒增香剂0.1%,双乙酰0.001%,2.3《??.01%,香型稳定剂0.1%,食用甘油0.1% 。
              7 窖香酒(配方)
              A.已处理好的酒基100公斤,窖香酒香剂0.3%,己酸乙酯0.1%,白酒增香剂0.15%,己酸0.1%,乙酸乙酯0.1%,丁酸0.01%,乳酸0.1%,香型稳定剂0.2%,食用甘油0.1%,除苦剂0.1% 。
              B.普通粮白酒100公斤,窖香酒香剂0.2%,乙酸乙酯0.1%,己酸乙酯0.1%,白酒增香剂0.1%,特效除杂剂0.1%,食用甘油0.1% 。
              8 米香剂(配方)
              A.已处理好的酒基100公斤,白酒增香剂0.15%,乳酸乙酯0.2%,米香酒香剂0.3%,乙酸乙酯0.2%,丙酸乙酸0.1%,除苦剂0.1%,食用甘油0.1% 。
              B.普通粮白酒100公斤,米香酒香剂0.2%,乙酸乙酯0.1%,乳酸乙酯0.1%,苯乙醇0.01%,除苦剂0.1%,食用甘油0.1% 。
              9 酱香酒(配方)
              A.已处理好的酒基100公斤,酱香酒香剂0.3%,白酒增香剂0.15%,己酸乙酯0.1%,乳酸乙酯0.2%,乙酸乙酯0.2%,除苦剂0.1%,食用甘油0.1% 。
              B.普通粮白酒100公斤,酱香酒香剂0.2%,白酒增香剂0.1%,乙酸乙酯0.1%,鼓味香精0.1%,乳酸乙酯0.1%,除苦剂0.1%,香型稳定剂0.1%,食用甘油0.1% 。
              10 茅台酒(配方)
              A.已处理好的酒基100公斤,茅台酒香剂0.3% ,乳酸乙酯0.3%,己酸乙酯0.2%,乙酸乙酯0.2%,乙缩醛0.01%,苯乙醇0.1%,醋翁0.01%,双乙酰0.001%,白酒增香剂0.15%,除苦剂0.1%,食用甘油0.1% 。
              B.普通粮白酒100公斤,茅香酒香剂0.2%,白酒增香剂0.15%,乙酸乙酯0.1%,乳酸乙酯0.1%,乙缩醛0.01%,苯乙醇0.01%,特效除杂剂0.1%,食用甘油0.1%,香型稳定剂0.2%,白酒增香剂0.15%,乙酸乙酯0.1%,乳酸乙酯0.1%,乙缩醛0.01%,苯乙醇0.01%,特效除杂剂0.1%,食用甘油0.1%,香型稳定剂0.1% 。
              11 黄酒(黄酒、黑米酒和糯米酒的配方基本相同)
              已处理好的酒基100公斤,加入20%纯酿黄酒,糯米酒香剂0.1%,乳酸乙酯0.01%,黄酒增香剂0.3%,乙酸乙酯0.1%,双乙酰0.001%,2.3丁二醇0.01%,食用甘油0.1%,香型稳定剂0.1%,糖、焦糖色素适量(可自定),除苦剂0.1%,具体根据当地口味而适量增减。
              12 赣酒(配方)
              A.已处理好的酒基100公斤,赣酒香精0.3%,己酸乙酯0.1%,乙酸乙酯0.1%,丙酸乙酯0.1%,乳酸乙酯0.1%,白酒增香剂0.2%,特效除杂剂0.1%,香型稳定剂0.2%,双乙醛0.001%,乙缩醛0.1%,己酸0.08%,丁酸0.05%,食用甘油0.2%。
              B.普通粮白酒100公斤,赣酒香精0.2%,白酒增香剂0.1%,丙酸乙酯0.1%,特效除杂剂0.1%,食用甘油0.1%。
              13 稻谷酒(配方)
              A.已处理好的酒基100公斤,稻谷酒香剂0.3%,己酸乙酯0.1%,乙酸乙酯0.2%,白酒增香剂0.2%,除苦剂0.2%,食用甘油0.1%,香型稳定剂0.1% 。
              B.普通粮白酒100公斤,稻谷酒0.3%,乙酸乙酯0.2%,白酒增香剂0.1%,除苦剂0.1%,食用甘油0.1% 。
              14 玉米酒(配方)
              A.已处理好的酒基100公斤,玉米酒香剂0.3%,己酸乙酯0.1%,乳酸乙酯0.2%,乙酸乙酯0.2%,特效除杂剂0.1%,食用甘油0.1% 。
              B.普通粮白酒100公斤,玉米酒香剂0.3%,乙酸乙酯0.1%,特效除杂剂0.1%,食用甘油0.1%,香型稳定剂0.1% 。
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发表于 2013-11-17 21:54:19 | 显示全部楼层
还是自酿喝着放心
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发表于 2013-11-18 00:36:59 | 显示全部楼层
这才叫放毒!
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发表于 2017-4-4 16:18:22 | 显示全部楼层
触目惊心         
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发表于 2017-4-4 16:50:16 | 显示全部楼层
太黑了!还是喝咱的自酿吧!
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发表于 2017-4-4 18:12:14 来自手机 | 显示全部楼层
还是喝自己动手的小曲放心啊
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发表于 2017-10-23 14:31:45 | 显示全部楼层
这个来来来,咱们自己兑
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发表于 2017-10-23 14:54:06 来自手机 | 显示全部楼层
经验和教训我都需要,感谢!
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发表于 2017-10-23 15:27:24 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2017-10-23 21:29:04 | 显示全部楼层
收藏了,自己勾兑点五粮喝
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