现在想搞浓香、酱香大曲酒，可以么？想听听大家的意见？

老牛 · 发表于 2017-5-28 09:20:17

多谢朱老师回帖:victo

caixuehan820116 · 发表于 2017-11-16 16:19:40

我也用安琪曲搞了40斤不到点，装了两坛半，今天第5天了，我一直在外地阳台上也没人管，不知会怎么样，还没确定多少天开蒸，在犹豫是一个月还是3个月呢，不知道那个小半坛的会怎么样，有没有之前装过半坛的人出来说说

世界水手 · 发表于 2017-11-16 17:07:32

半坛一坛是一样的,但是要密封好,要不然回来不是培养出青霉素,白霉素的就是长虫，还就就是现在的气温怕是停止发酵了

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