秋露白
发表于 2014-6-23 20:42:49
我容易吗?我 发表于 2014-6-23 20:23
可以在等一段时间,毕竟气温低,最好是没事晃一下坛子
谢谢!多晃晃。
我心飞扬
发表于 2014-6-24 08:48:13
三斤米。8克曲是否少些,你是什么酒曲?我用紫枫的都是3斤米12克曲
秋露白
发表于 2014-6-24 09:14:57
我心飞扬 发表于 2014-6-24 08:48
三斤米。8克曲是否少些,你是什么酒曲?我用紫枫的都是3斤米12克曲
淘宝上买的,老板说一包125克,可以做50斤米的酒。算一下7。5克就够了,其实看一图上的砝码有8.5克,加多了怕酸。
我的糯米是陈米会不会有关系。
秋露白
发表于 2014-6-24 09:27:09
网上买来的铜管做冷凝管,还买过两个玻璃的,太小,连接不方便,浪费了。本来想买14mm的,一看16的更便宜,就买了16mm,没有工具,加工是问题,没寄到前想着各种方法怎样才能弯成理想的螺旋状。寄到后徒手慢慢整,基本满意,你说:“我容易吗,我!”:lol
秋露白
发表于 2014-6-24 09:33:57
铜管寄到114元,网上买了把胶枪和5只胶寄到20元。花了一个上午做了个冷凝器,与304不锈钢比贵了,加工没工具又困难,但效果相当好。
秋露白
发表于 2014-6-24 09:46:02
试车,用水蒸,冷凝效果相当好,流出来基本是冷水。只是上半段当心被烫。其实没必要那么长,我买了4米,3米应该够了。用医用沙布浸湿做密封(不是我独创),怕胶管有毒,安全最重要。也可以做到不够气,相当于水封,常压,安全。
不过有个问题,出水不连续会是什么问题呢?管内存水相当少。
我容易吗?我
发表于 2014-6-24 16:12:33
本帖最后由 我容易吗?我 于 2014-6-24 16:58 编辑
管子有点长,注意要有倾斜的角度,水桶边上的铜管建议在桶边打两个小眼,用螺丝或者铁丝绑紧,这样下面就不爱漏了,另外下面水嘴最好是向下角度大一些,这个热熔胶如果漏水,可以从桶内再多加一些胶,然后用热风筒吹化了就不漏了
醉生梦
发表于 2014-6-25 15:25:12
我容易吗?我 发表于 2014-6-24 16:12
管子有点长,注意要有倾斜的角度,水桶边上的铜管建议在桶边打两个小眼,用螺丝或者铁丝绑紧,这样下面就不 ...
波纹管是不是很存酒,我的第一次蒸酒有点铁腥味,是跟第一次蒸酒有关系吗
我容易吗?我
发表于 2014-6-25 16:17:50
醉生梦 发表于 2014-6-25 15:25
波纹管是不是很存酒,我的第一次蒸酒有点铁腥味,是跟第一次蒸酒有关系吗
波纹管很好啊,不存酒的,因为都接酒尾啊,你应该把管子整个煮一遍,然后第一次也不要蒸酒,蒸点蒸馏水什么的就好了
定格的瞬间
发表于 2014-6-27 08:51:05
我的今天第13天了,也是上面还飘着米,我的大米13天的时候就已经很清澈了,是不是和糯米有关系啊,现在我的情况是打开坛子有酒香,飘着的糯米不是平的,而是上面一个洞一个洞的,是不是预示着要变清澈了?