论坛 › 自酿白酒交流 › 朋友们，我是初学，固态玉米，12张图配描述。望指教！！！

鹤壁太谦虚 发表于 2017-2-20 23:33:23

大经地人 发表于 2017-2-20 18:54
哥们，配糟与生粮比例多少啊。我在家自酿，准备玩玩传说中的配糟

酿无定法，随性而为！

朱定国 发表于 2017-2-21 16:12:47

杨曜恺 发表于 2017-2-18 16:31
哦，那配糟的比例是多少啊啊

从1.2到3.5   寻找自己喜欢的

深巷飘香 发表于 2017-2-21 16:30:24

大经地人 发表于 2017-2-20 18:54
哥们，配糟与生粮比例多少啊。我在家自酿，准备玩玩传说中的配糟

问朱老师，他们厂专业玉米小曲酒。我弄了几次都是1：1.2左右的瞎玩。

安福义工 发表于 2017-2-21 23:05:40

我的设备到了，在学习！到时发贴！:)

wwsxpz 发表于 2017-3-7 10:13:51

看的新痒痒，准备下手尝试

wwsxpz 发表于 2017-3-11 19:41:00

这个容易糊锅吗朋友

醉酒江湖 发表于 2017-3-11 20:25:43

好像没看到糖化吧

大经地人 发表于 2017-3-12 20:06:51

wwsxpz 发表于 2017-3-11 19:41
这个容易糊锅吗朋友

哥们，真不湖锅。   

大经地人 发表于 2017-3-12 20:08:51

wwsxpz 发表于 2017-3-11 19:41
这个容易糊锅吗朋友

我锅底，有七公分的锅底水，没拍

大经地人 发表于 2017-3-12 20:09:43

醉酒江湖 发表于 2017-3-11 20:25
好像没看到糖化吧

有糖化，就是堆的像小山似的那张，堆积24小时

查看完整版本: 朋友们，我是初学，固态玉米，12张图配描述。望指教！！！