且以深情共余生 发表于 2017-2-27 15:05
哈哈哈哈 我猜咱俩买的是一家 19.8
咦，果然，貌似是东北的，缘分啊，大哥，你买了多少？
flasherliu 发表于 2017-2-27 15:08
咦，果然，貌似是东北的，缘分啊，大哥，你买了多少？
一共买了30斤了，用了20多斤。我是山东的
且以深情共余生 发表于 2017-2-27 15:12
一共买了30斤了，用了20多斤。我是山东的
恩丫，纯高粱吗？用的什么曲子？口感如何？
flasherliu 发表于 2017-2-27 15:16
恩丫，纯高粱吗？用的什么曲子？口感如何？
加稻谷 大米 安琪的
且以深情共余生 发表于 2017-2-27 15:20
加稻谷 大米 安琪的
那就是3粮咯；酒曲多大的比例？我按照5‰用的，我看有些大婶接近10‰了，教材说酒曲重了容易发苦，不知道对不对。
大傻曲我是再也不用了，越品越难喝了，高粱一般集贸市场 粮油市场都有卖的1.5左右
深巷飘香 发表于 2017-2-27 17:09
大傻曲我是再也不用了，越品越难喝了，高粱一般集贸市场 粮油市场都有卖的1.5左右
好，到时候我去看看；请问你现在主要用什么曲呢？
细细捶打了2小时，累死了，2斤大曲
且以深情共余生 发表于 2017-2-27 15:05
哈哈哈哈 我猜咱俩买的是一家 19.8
兄弟，你说的是不是辽宁盘锦那家，哈哈，19.8，我在他家买三回了，哈哈
flasherliu 发表于 2017-2-27 21:50
细细捶打了2小时，累死了，2斤大曲
刘兄，还是刘妹啊，悄悄的问一下，你的大曲是酱香型的吗？？？ 好想学习以下，等你出酒的好消息，哈哈