小哈家 发表于 2017-4-13 08:54
不能瞎逛，万一掉沟里咋办
就那点粮食，就是做出来口感差点，它还是粮食酒，如果你真能作出茅台五粮液的口感，恭喜你直接进入富人行列了！
秦时明月汉时酒 发表于 2017-4-13 08:57
就那点粮食，就是做出来口感差点，它还是粮食酒，如果你真能作出茅台五粮液的口感，恭喜你直接进入富人行 ...
未必啊，做假的茅台成本比勾兑的高，风险大，真的吧品牌不如人家，不好搞啊
小哈家 发表于 2017-4-13 09:58
未必啊，做假的茅台成本比勾兑的高，风险大，真的吧品牌不如人家，不好搞啊
不做假酒，只要你的酒口感好，照样能卖上价钱！有钱人多了去了！
小哈家 发表于 2017-4-13 09:58
未必啊，做假的茅台成本比勾兑的高，风险大，真的吧品牌不如人家，不好搞啊
土豪的世界，你不懂，我们这里有个做酒卖的100元1斤，每次做出来就被抢光了。
小哈家 发表于 2017-4-13 08:51
其实我是更看中他家的冷凝设备和精馏塔。用哥们家店里70和100的桶试了试，第一是普通单头灶火力跟不上， ...
买个商业灶头放地上啊。。哈哈哈
秦时明月汉时酒 发表于 2017-4-13 10:40
土豪的世界，你不懂，我们这里有个做酒卖的100元1斤，每次做出来就被抢光了。
本地有家号称做的八粮液，其实就是玉米纯粮，一斤50度的50，45度的45
秦时明月汉时酒 发表于 2017-4-13 08:43
哈哈哈，看我搞大设备，你们这些老玩家都忍不住了！
我那锅是坛子里最小的，才10升，我很早就心动，只是没行动
小哈家 发表于 2017-4-13 08:51
其实我是更看中他家的冷凝设备和精馏塔。用哥们家店里70和100的桶试了试，第一是普通单头灶火力跟不上， ...
可45升的比25升的才贵几十块，我想，很多人都会选45升的。
深巷飘香 发表于 2017-4-13 08:40
说实话 小哈你买45的还是小了，过俩月你就嫌小。不过呢，你省钱了，以后换，直接换个70或者100多的大锅就行 ...
你这毒下的，是缺德哈。锅一大就得重新匹配其它，发酵桶的数量可是会大大增加了。
深巷飘香 发表于 2017-4-13 10:50
买个商业灶头放地上啊。。哈哈哈
问了开餐厅的哥们，商业灶头对付70和以上的其实也不是太快，50的火覆盖最好。还有一个关键问题是不能太重，不然搞来搞去还要找帮手，麻烦啊。
打算把自酿彻底搬到没装修的新房子里去，所以玩的时候不出意外只有自己一个人，还考虑的一定要考虑的