论坛 › 自酿米酒交流 › 黄酒也可以这样做！

奇城 发表于 2013-12-18 20:41:35

这种黄酒无法和糯米不加水做的黄酒相提并论！为啥？大师？

zhengg229 发表于 2013-12-18 20:45:20

奇城 发表于 2013-12-18 20:41 static/image/common/back.gif
这种黄酒无法和糯米不加水做的黄酒相提并论！为啥？大师？

口感不一样！糯米不加水做的黄酒灰常灰常好喝！

zhengg229 发表于 2013-12-18 20:46:23

莫乱叫大师哈！我是你们的同学！:lol

zhengg229 发表于 2013-12-29 11:03:11

今天又酿好了一瓶大米酒，按习惯还是把上清液吸出当干黄酒喝！:lol



大瓶中的剩余酒醅正在蒸馏白酒中！

zhengg229 发表于 2013-12-29 16:29:59

3000克大米，出60度白酒1980克。

老猫 发表于 2014-2-13 01:31:49

怎么看不到米粒，是不是中途把米要打碎？

艺术渣 发表于 2014-9-2 15:33:37

这个，我想试试

zhengg229 发表于 2014-9-2 20:30:00

一看很省事就有人想尝试;P！其实这些做的所谓黄酒是不好喝的。当初是因为不太会做酒才在这里乱整！建议大家还是正经把式去学正宗黄酒做法！

zhengg229 发表于 2014-9-2 20:32:18

这些贴子好好看看，学着走正路！:lol

元红酒自酿（图文）
http://www.niangjiu8.com/thread-816-1-1.html

   加饭酒自酿（图文）
http://www.niangjiu8.com/thread-854-1-1.html

   自酿黄酒（图文）
http://www.niangjiu8.com/thread-816-1-1.html

   自酿黄酒煎酒方法(自创)
http://www.niangjiu8.com/thread-805-1-1.html

   关于安琪甜酒曲
http://www.niangjiu8.com/thread-959-1-1.html

   视频: 自酿黄酒叶网米酒自酿
http://www.niangjiu8.com/thread-1774-1-1.html

   做醪糟那点事儿！
http://www.niangjiu8.com/thread-1536-1-1.html

艺术渣 发表于 2014-9-3 10:54:20

zhengg229 发表于 2014-9-2 20:32
这些贴子好好看看，学着走正路！

元红酒自酿（图文）


好好学习中

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