论坛 › 自酿米酒交流 › 黄酒也可以这样做！

henan667 发表于 2014-12-31 13:53:34

好帖，顶起，叶网大师顶礼膜拜。

心静得自然 发表于 2014-12-31 18:35:53

认真拜读老师的帖子，我的想法原来已有前辈想到了。

henan667 发表于 2015-1-1 18:12:22

介师父，真的不好喝？还是另有隐情？

酒量保健两不误 发表于 2015-1-25 00:39:37

中间那张图，金光闪闪啊！不过为什么发酵的上面清澈，下面浑浊呢？

时光背后 发表于 2015-1-25 07:27:45

不加水的黄酒？善酿？

时光背后 发表于 2015-1-26 15:13:51

娟，能不能讲讲不加水的黄酒制作流程啊？

zhengg229 发表于 2015-1-26 16:00:50

时光背后 发表于 2015-1-26 15:13
娟，能不能讲讲不加水的黄酒制作流程啊？

在这个帖中有

做醪糟那点事儿！
http://www.niangjiu8.com/thread-1536-1-1.html

时光背后 发表于 2015-1-26 16:09:12

zhengg229 发表于 2015-1-26 16:00
在这个帖中有

做醪糟那点事儿！


哦，那个帖子也拜读过。这几天苦思的答案竟然就是控制水量，娟师你忒有才了。

山间云雾许 发表于 2015-1-28 16:39:50

生料和熟料酿出的米酒口感哪个好？

axia2005 发表于 2015-1-28 21:05:46

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