前段时间订购200斤高粱！终于入锅了

强哥 · 发表于 2017-6-13 09:11:50

青岛米酒发表于 2017-6-13 08:18
楼主用的手持式温度计，我用的时候，感觉测量温度与实际品温差距很大，楼主是咋样使用的？精确度高吗？

这个手持还可以观察桶内温度变化还是可以的

青岛米酒 · 发表于 2017-6-13 10:48:26

强哥发表于 2017-6-13 09:11
这个手持还可以观察桶内温度变化还是可以的

我用手持的测量室温下物体的温度，与温度表测量的温度相差较大。我用手持的测量不锈钢桶外表温度，与桶内品温的温度也相差很大。感觉不太敢相信手持的。

且以深情共余生 · 发表于 2017-6-13 11:29:57

煮了20分钟就可以闷开花吗？？？怎么保持90度的呀？

强哥 · 发表于 2017-6-13 11:40:31

青岛米酒发表于 2017-6-13 10:48
我用手持的测量室温下物体的温度，与温度表测量的温度相差较大。我用手持的测量不锈钢桶外表温度，与桶内 ...

手持测试反光物体不太准确做个大概参考就行。。。下曲温度还的水银的温度计
我一般用手持测试发酵桶温度变化判断发酵状态或者室内周围温度变化！

强哥 · 发表于 2017-6-13 11:42:08

且以深情共余生发表于 2017-6-13 11:29
煮了20分钟就可以闷开花吗？？？怎么保持90度的呀？

能小开花。。。。放在太阳底下晒。。。。。高粱煮玩迅速捞出来放在不秀刚桶简单密封放在中午阳光下耐心等待吧

朱定国 · 发表于 2017-6-13 12:35:10

小家伙都上场了，将来肯定是酿酒高手啊

强哥 · 发表于 2017-6-13 13:05:08

朱定国发表于 2017-6-13 12:35
小家伙都上场了，将来肯定是酿酒高手啊

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秦时明月汉时酒 · 发表于 2017-6-13 20:22:19

一次200累成狗，别问我为什么知道这么多！

强哥 · 发表于 2017-6-13 20:41:31

秦时明月汉时酒发表于 2017-6-13 20:22
一次200累成狗，别问我为什么知道这么多！

牛逼

独钓一江秋 · 发表于 2017-6-13 22:54:40

这个季节酿酒，温度还行吗？会不会偏高？

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