新手自酿五粮酒～求参观～

紫气徐来 · 发表于 2017-7-3 08:48:26

不管什么曲，先做一点酒出来，心里的那种成就感无法比拟

明少 · 发表于 2017-7-3 08:52:55

要看接酒接到什么度数吧，固态出酒率50%时度数可在65度或以上。

杰克 · 发表于 2017-7-3 11:10:39

尽快动手吧，先少量做点，搞起来就有成就感。

A2020120 · 发表于 2017-7-3 15:19:31

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loqo001 · 发表于 2017-7-3 22:32:25

紫枫酒曲已经在路上到了就开做纠结蒸箱不行买一个～

杰克 · 发表于 2017-7-3 23:31:21

建议开始先不搞蒸箱，如果你开始买个小蒸箱，估计过段时间就觉得不实用了。

loqo001 · 发表于 2017-7-8 20:51:19

前几天考虑水质问题今天净水机到家～自己安装到位～果断开始泡粮～紫枫酒曲～各种装备陆续到家～明天开始蒸粮！嘻嘻

自得其乐在其中 · 发表于 2017-7-8 21:05:26

祝你成功，干之前再好好看看工艺过程！

loqo001 · 发表于 2017-7-9 17:36:36

今天上午上公司办事，到酒店用品城买了个大盆～回来果断开始蒸粮～小麦有点泡时间久了～不能用电饭锅做了只好上蒸笼还有家里的蒸锅太小了26cm的今天很热29-30℃ 一会不行把坛子放到车库忙活小个下午但是很期待能出好酒紫枫酒曲用75克可以不？？？？？

loqo001 · 发表于 2017-7-9 17:45:45

loqo001 发表于 2017-7-9 17:36
今天上午上公司办事，到酒店用品城买了个大盆～回来果断开始蒸粮～小麦有点泡时间久了～不能用电饭锅做了 ...

15斤干粮我用75g紫枫酒曲没问题吧

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A2020120 A2020120 当前离线积分 586	发表于 2017-7-3 15:19:31 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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