各位请问 10升的小酿酒设备可以做固态么？

落叶随风 · 发表于 2017-8-13 20:03:50

各位我蒸了4次都失败了是我的设备小么？我这设备是10升的蒸酒时出去水和屉的空间只能放3-5斤的固态高粱酒醅我这几次

落叶随风 · 发表于 2017-8-13 20:09:32

我这几次蒸的时候 80-90度时就没出过就酒不论蒸多长时间都不出必须把温度提到95度左右结果出的是20度酒我看了论坛很多帖子是我的设备太小酒醅量不够出酒的么？要是换20升的能做固态高粱么

别安 · 发表于 2017-8-13 20:10:43

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

自由浪人 · 发表于 2017-8-13 20:13:55

10升锅做固态完全没问题，你不出酒应在发酵方面找原因。

zhengg229 · 发表于 2017-8-13 21:36:20

好奇的是楼主用的什么样的蒸馏设备，更好奇的是楼上几位凭什么指点！

hglcr · 发表于 2017-8-13 22:22:07

上图，固态不行就做半固态。

shaozhennan166 · 发表于 2017-8-13 22:59:57

楼主发酵多少天，发酵的时间短吧

食酒天地 · 发表于 2017-8-13 23:56:28

我是来听的，我准备的锅也就10多升，也准备做固态

杯莫停 · 发表于 2017-8-14 11:47:16

这让俺5升高压锅出酒的情何以堪

明少 · 发表于 2017-8-14 12:30:30

辛苦期待了一个月，结果出的酒只够喝一天

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

别安别安当前离线积分 3607	发表于 2017-8-13 20:10:43 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
别安别安当前离线积分 3607
	回复支持反对使用道具举报

站长推荐 /1