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楼主: hglcr

没发酵完全,果然出酒很少

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发表于 2017-8-22 15:00:47 | 显示全部楼层
出酒率是有点低,我五斤大米半固都出3斤高度
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 楼主| 发表于 2017-8-22 17:09:29 | 显示全部楼层
杯莫停 发表于 2017-8-22 15:00
出酒率是有点低,我五斤大米半固都出3斤高度

是低了,发酵期短了,在意料之中。
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发表于 2017-8-26 16:18:47 | 显示全部楼层
hglcr 发表于 2017-8-19 09:52
酒糟味有点重,没有尝的欲望,打算放10来天再喝。

陈放可以去除酒糟味吗?
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