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今晚准备蒸馏8斤半固态大米

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发表于 2017-8-31 19:52:19 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
新人刚刚入坑 第三次做半固态,看看这次出酒率如何
一共是8斤大米,16斤水 总重量 28斤
发酵了一个月 欢迎各位前辈给予意见
酒曲是和做酒的朋友要的我也不知道是什么牌子……
量放的比较多 大约应该放了30g左右 随便放的也没称重
因为前两次也是随便放的量没有出现酒苦现象就跟着感觉走了

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发表于 2017-8-31 20:29:20 | 显示全部楼层
会直播吗?祝出酒顺利。
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 楼主| 发表于 2017-8-31 20:51:01 来自手机 | 显示全部楼层
hglcr 发表于 2017-8-31 20:29
会直播吗?祝出酒顺利。

有时间就直播
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发表于 2017-8-31 21:48:32 来自手机 | 显示全部楼层
烂尾楼一栋。。。
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 楼主| 发表于 2017-8-31 22:33:40 来自手机 | 显示全部楼层
开始蒸馏了

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 楼主| 发表于 2017-8-31 22:34:27 来自手机 | 显示全部楼层
戎茸冗肜 发表于 2017-8-31 21:48
烂尾楼一栋。。。

哈哈哈!希望不会
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 楼主| 发表于 2017-8-31 22:58:12 来自手机 | 显示全部楼层
到达温度出酒中

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 楼主| 发表于 2017-8-31 23:00:21 来自手机 | 显示全部楼层
第一个100ml

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发表于 2017-8-31 23:14:30 来自手机 | 显示全部楼层
出酒就好,出酒率,口感,心得体会,一并出来最好。?
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发表于 2017-9-1 09:25:50 | 显示全部楼层
估计要整到凌晨2点,大概出酒率在5.6斤上下,我也是新人瞎说的哈
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