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大曲酒要糖化还是不要糖化

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发表于 2017-11-7 22:34:48 | 显示全部楼层
渔民 发表于 2017-11-7 22:34
自由浪人 ,请问问,用的是什么大曲。

本地酒厂的大曲
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发表于 2017-11-7 22:36:47 | 显示全部楼层

有淘宝链接嘛!
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发表于 2017-11-7 22:43:02 | 显示全部楼层
渔民 发表于 2017-11-7 22:36
有淘宝链接嘛!

没有,我都是去酒厂直接买的。
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发表于 2017-11-8 15:22:49 | 显示全部楼层
秦时明月汉时酒 发表于 2017-11-7 14:21
个人观点,不压实倒还行,压实出酒率估计不会高。看最终出酒情况吧。

这个压实不压实的区别很大吗?
能否说的详细一点
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发表于 2017-11-8 19:14:05 | 显示全部楼层
秦时明月汉时酒 发表于 2017-11-6 17:01
浪哥是逗人玩,还是认真的?

他一直这么干的
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