固态酿酒和液态酿酒的比较

jdxjf · 发表于 2017-11-13 13:51:32

自酿首重酒的品质，其次才是出酒率。否则就是开酒厂了。

zgtasyl · 发表于 2017-11-13 19:19:44

dqtrain 发表于 2017-11-12 20:06
同样的粮食一起蒸的？看好你

第一次自酿，固态液态都是玉米的，液态发酵都18天了还在冒泡，感觉发酵很旺盛，等的好心焦啊

世界水手 · 发表于 2017-11-13 20:06:47

我一开始就玩固态,我很玩固,新技术先罢一边

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