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楼主: 戎茸冗肜

关于酒糟的一个设想

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发表于 2017-12-3 09:57:23 | 显示全部楼层
戎茸冗肜 发表于 2017-12-3 09:40
实验开始,图一蒸馏后的酒糟,图二为添加的白糖和安琪酵母(就是发面的酵母)图三为添加要所有材料的状态。 ...

楼主为什么直接做醅糟呢?
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 楼主| 发表于 2017-12-3 09:58:40 来自手机 | 显示全部楼层
hglcr 发表于 2017-12-3 09:57
楼主为什么直接做醅糟呢?

废物再利用,实验实验看看。
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发表于 2017-12-3 09:59:45 | 显示全部楼层
戎茸冗肜 发表于 2017-12-3 09:58
废物再利用,实验实验看看。

也对,咱们自酿的折腾折腾,哪怕失败了也无妨。
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发表于 2017-12-3 11:55:03 | 显示全部楼层
酒糟啊,养点花,当花费吧,那点香味提不出来的。
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发表于 2017-12-3 13:00:09 来自手机 | 显示全部楼层
糖多少钱一斤?我们超市一袋一斤五块钱,不划算
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 楼主| 发表于 2017-12-3 13:17:02 来自手机 | 显示全部楼层
lwx102163 发表于 2017-12-3 13:00
糖多少钱一斤?我们超市一袋一斤五块钱,不划算

要是一斤糖能换来2——3斤酒不就爽歪歪了。怎么会不划算呢。
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 楼主| 发表于 2017-12-3 17:12:07 | 显示全部楼层
本帖最后由 戎茸冗肜 于 2017-12-3 17:18 编辑

   电脑版实验实验
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 楼主| 发表于 2017-12-4 17:17:18 来自手机 | 显示全部楼层
这白糖酒一天就酒味有点浓了耶
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发表于 2017-12-4 18:15:46 | 显示全部楼层
等待楼主的实验结果。
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发表于 2017-12-5 16:43:34 来自手机 | 显示全部楼层
期待实验结果
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