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楼主: jdxjf

拿高压锅当作蒸汽发生器不知道行不行

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发表于 2017-11-28 14:40:34 | 显示全部楼层
紫晖 发表于 2017-11-27 09:09
就是按照图里的做法在桶侧进水吗,还是用的高压锅。

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发表于 2017-11-28 14:40:49 | 显示全部楼层
hglcr 发表于 2017-11-27 09:15
能不能上图看看,具体介绍一下,谢谢。

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发表于 2017-11-28 14:41:32 | 显示全部楼层
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发表于 2017-11-28 14:41:57 | 显示全部楼层
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发表于 2017-11-28 14:43:50 | 显示全部楼层

啊,你这个是蒸馏器啊,我们现在说的是拿高压锅做蒸汽发生器来加热蒸锅。
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发表于 2017-11-28 15:16:34 | 显示全部楼层

这个好,简单轻便,请问能一次出几斤酒呢,这个出气口是自己开的吧,容易堵吗。
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发表于 2017-11-28 15:17:04 | 显示全部楼层
用高压锅改装后,蒸汽不太可能形成高压了吧,
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发表于 2017-11-28 15:19:14 | 显示全部楼层
你说的是这样改的吗,高压锅不会是高压蒸汽的
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发表于 2017-11-28 15:55:38 | 显示全部楼层
如果用高压锅当蒸锅没必要重新开口,用原来的出气口就可以。我刚用高压锅蒸了2斤糯米,本来是做的黄酒的,尝了尝不喜欢那个味道,就把他蒸了,居然用甜酒曲蒸出来一斤61度的酒,头100ml竟然有75度。
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发表于 2017-11-28 16:27:22 | 显示全部楼层
紫晖 发表于 2017-11-28 15:16
这个好,简单轻便,请问能一次出几斤酒呢,这个出气口是自己开的吧,容易堵吗。

出酒多少取决于锅的大小,出气口把那个阀拧下来,用个二变四丝头的拧上去就OK了
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