求解大米液态发酵颜色问题

迷迷糊糊又一年 · 发表于 2018-1-4 18:56:01

大米刚开始发酵，都是这个颜色吗，味道有一点那个味道说不好什么味
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鹤壁太谦虚 · 发表于 2018-1-5 11:14:51

迷迷糊糊又一年发表于 2018-1-5 10:16
熟料能达到什么价格的

生料我也做过一点，没有对比就没有伤害，你自己做点熟料固态你自己对标，不同的人用同样的料做出来的味道也有些许不同。我感觉我做的熟料半固态比五粮醇强很多，五粮醇喝多了头疼

迷迷糊糊又一年 · 发表于 2018-1-4 18:57:19

这需要多久能变颜色，就是像啤酒那种颜色，可以蒸酒的颜色，新人，请指点
来自: 微社区

迷迷糊糊又一年 · 发表于 2018-1-4 18:59:06

这个是用一个大号的水杯做的实验，半斤大米做的，好像5天了

来自: 微社区

hglcr · 发表于 2018-1-4 19:18:22

楼主是生料？不建议，尤其是自己喝

迷迷糊糊又一年 · 发表于 2018-1-4 19:28:18

hglcr 发表于 2018-1-4 19:18
楼主是生料？不建议，尤其是自己喝

生料为什么不能自己喝，求解
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鹤壁太谦虚 · 发表于 2018-1-4 21:19:23

多学多看，问不出结果的，毕竟你自己喝的，只能说能喝不好喝

别安 · 发表于 2018-1-4 21:44:57

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迷迷糊糊又一年 · 发表于 2018-1-4 21:55:06

鹤壁太谦虚发表于 2018-1-4 21:19
多学多看，问不出结果的，毕竟你自己喝的，只能说能喝不好喝

即便是生料，应该比在外边买的，好的不是一点半点吧，对不对，酿酒吧的酿友们
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hglcr · 发表于 2018-1-4 21:57:02

别安发表于 2018-1-4 21:44
兄弟，我看你咋回复楼主

这。。。。不回复了，搞一次选择性失明

迷迷糊糊又一年 · 发表于 2018-1-4 23:25:32

hglcr 发表于 2018-1-4 21:57
这。。。。不回复了，搞一次选择性失明

几个意思，失明，什么情况？？？？平生最讨厌说话含含糊糊，不清不楚的
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别安别安当前离线积分 3607	发表于 2018-1-4 21:44:57 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
别安别安当前离线积分 3607
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