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楼主: 云淡风轻

双十一的高梁香香谷

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发表于 2018-1-11 10:17:38 | 显示全部楼层
液态的吗?为啥要压榨
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 楼主| 发表于 2018-1-11 14:56:52 | 显示全部楼层
蒸酒结束了,整体酒量偏低,昨晚第二锅必竟榨出的汁比第一锅少,昨晚蒸的头酒最高度72度,第二个100ML酒度就立马下降,经过一晚的苦战,50度白度3斤,45度以下酒体开始浑浊,直到酒度到12度的时候停火,得酒25度5斤。整体粮、酒如下:高粱15斤 香谷15斤,生熟两用曲  半固态状态发酵。合计70以上酒1.2斤 50度酒9斤,25度5斤。
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 楼主| 发表于 2018-1-11 15:07:58 | 显示全部楼层
本帖最后由 云淡风轻 于 2018-1-11 15:13 编辑
zgtasyl 发表于 2018-1-10 22:49
你那挤水器哪里买的?

马家买的,感觉这个还不错,主要的是容积大,材质是201的

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发表于 2018-1-11 16:32:11 | 显示全部楼层
这样压榨真不中。 还不如放在布袋里,再用洗衣机甩干。
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 楼主| 发表于 2018-1-11 16:55:11 | 显示全部楼层
ehvclbc 发表于 2018-1-11 16:32
这样压榨真不中。 还不如放在布袋里,再用洗衣机甩干。

握草,真的是新方法,新思路。好像没毛病
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发表于 2018-1-11 16:56:50 来自手机 | 显示全部楼层
ehvclbc 发表于 2018-1-11 16:32
这样压榨真不中。 还不如放在布袋里,再用洗衣机甩干。

用洗衣机会不会出的酒是洗衣粉香型。
来自: 微社区
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发表于 2018-1-11 17:11:12 | 显示全部楼层
cwsff 发表于 2018-1-11 16:56
用洗衣机会不会出的酒是洗衣粉香型。

买一个专用沙
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发表于 2018-1-11 17:12:24 | 显示全部楼层
有单桶甩干的。
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 楼主| 发表于 2018-1-11 17:19:58 | 显示全部楼层
ehvclbc 发表于 2018-1-11 17:12
有单桶甩干的。

是不是得准备个离心机啊,这样效率更高,水份脱离更快
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发表于 2018-1-11 17:21:44 | 显示全部楼层
云淡风轻 发表于 2018-1-11 17:19
是不是得准备个离心机啊,这样效率更高,水份脱离更快

甩干机就是离心机
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