五粮酒（主要是用正中醇曲子）直播中

flasherliu · 发表于 2018-2-10 23:58:11

前面用大傻曲做了四粮酒，现在用正中醇酒曲做个五粮酒，看看什么效果。没有把两个曲子放一起pk的意思，因为粮食不一样，到时候只“主观”评价风味。那么是什么粮食呢？高粱、糯米、小麦、青稞、糯玉米，分别20斤：10斤：7.65斤：10斤：5斤

flasherliu · 发表于 2018-2-11 00:01:43

本帖最后由 flasherliu 于 2018-2-11 22:58 编辑

糖化很猛烈，和大傻有得一拼，不过还没有出香味；糖化温度26.5°；糖化9小时后粮食有一定膨胀，快要溢出，所以分出一部分分开糖化；

flasherliu · 发表于 2018-2-11 00:02:06

再一次占楼直播

西瓜汁 · 发表于 2018-2-11 02:04:56

观看直播中。。。。。。。。。。。。。。。。

阿飞龙 · 发表于 2018-2-11 07:53:43

我的五粮黄酒，放半年多了，非常好喝。白酒黄酒，多粮的口感比单粮好

酒色瞳 · 发表于 2018-2-11 08:13:15

美女的粮食挺好的，祝酿出好酒

flasherliu · 发表于 2018-2-11 10:35:41

ronalding 发表于 2018-2-11 02:04
观看直播中。。。。。。。。。。。。。。。。

你才是high到最晚的人

flasherliu · 发表于 2018-2-11 10:36:16

阿飞龙发表于 2018-2-11 07:53
我的五粮黄酒，放半年多了，非常好喝。白酒黄酒，多粮的口感比单粮好

我也比较期待多粮的效果

flasherliu · 发表于 2018-2-11 10:36:33

我爱红酒1976 发表于 2018-2-11 08:13
美女的粮食挺好的，祝酿出好酒

哈哈哈谢谢

随遇而安 · 发表于 2018-2-11 11:52:44

观看直播中。。。。。。。。。。。。。。。。

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