年前最后一锅酒出笼

大经地人

hglcr 发表于 2018-2-15 13:34
固态配糟啊，用的紫枫曲。

又是紫峰曲。  这个冬天快过去了，18年冬天，我也弄些紫峰曲。都说这曲子不错。

hglcr

大经地人 发表于 2018-2-16 21:22
又是紫峰曲。  这个冬天快过去了，18年冬天，我也弄些紫峰曲。都说这曲子不错。

这是以前买的，我用完就不再买这个了，太贵。

flasherliu

不错不错，既然是绵柔型，就直接开喝~

tianxv

我烧的酒最多存一个月就开喝了，不然供不上了。
今年也定个小目标，存点酒，过年喝。

yhwm1973

hglcr 发表于 2018-2-17 10:57
这是以前买的，我用完就不再买这个了，太贵。

贵是贵点，不过感觉值

八仙桌

戎茸冗肜 发表于 2018-2-15 13:36
可以，这苦辣酒是赶上年三十了。

为什么是苦辣酒？

ahyj8888

请问楼主是固态发酵么？

hglcr

ahyj8888 发表于 2018-2-23 10:59
请问楼主是固态发酵么？

固态发酵，液态感觉反而麻烦。

ahyj8888

hglcr 发表于 2018-2-23 14:24
固态发酵，液态感觉反而麻烦。

你做固态发酵，水有多少？谢谢

hglcr

ahyj8888 发表于 2018-2-23 15:42
你做固态发酵，水有多少？谢谢

黄水不多，以25斤高粱为例黄水1-1.5斤，最多不超2斤。