固态发酵，自酿五粮醋，工艺的前一半是酿白酒，就发这里吧

自由浪人

秦时明月汉时酒 发表于 2018-4-22 16:54
别装傻比了，你丫这精明的跟猴子似的淫！给大伙发点资料碍你啥事儿了？妒忌了自己也去酿醋！

这里是酿酒吧，你不谈酿酒心得说酿醋，居心何在。

我连酒都酿不好，谈何去酿醋嘛。

自由浪人

你酿的醋甜吗 ？

秦时明月汉时酒

自由浪人 发表于 2018-4-23 00:51
你酿的醋甜吗 ？

你这装的有点过了！
真正的傻逼装的什么都懂！别人都不如他！真正拉出来遛遛的时候，丫的啥也不懂！把你拉出来遛遛，估计你秒杀一群“大师”！
你丫这大智若愚的，可别再装傻了，过犹不及！再装可是真傻了！

深巷飘香

秦时明月汉时酒 发表于 2018-4-22 16:56
怕个锤子，酿醋是有氧发酵，酿酒是无氧发酵，不碍事的！

一不小心 醋酸菌随着空气进入到酒发酵罐里，就特么一步到位了

深巷飘香

自由浪人 发表于 2018-4-23 00:46
这里是酿酒吧，你不谈酿酒心得说酿醋，居心何在。

我连酒都酿不好，谈何去酿醋嘛。

他丫就是个大呲花，酒坛酿醋，不是找抽吗。讨论一下就得了 。他真搞

西瓜汁

学习一下，学习一下。
听一个云南妹纸说过她家酿酒后，在酒糟里放一块生了锈的铁，过一段时间尝一下酸的程度，最后醋就好了。

估计是半固态

自由浪人

秦时明月汉时酒 发表于 2018-4-23 08:27
你这装的有点过了！
真正的傻逼装的什么都懂！别人都不如他！真正拉出来遛遛的时候，丫的啥也不懂！把你 ...

我从来不装，不想装，也没本事装，你丫的在棺材里呆的太久了，一出来呼吸到新鲜人气就不习惯了。

你来头，搞一把，不就是玩玩嘛，不疯就不火，来吧！

自由浪人

深巷飘香 发表于 2018-4-23 11:32
一不小心 醋酸菌随着空气进入到酒发酵罐里，就特么一步到位了

大师，好久不见，先给您前辈请个安好。

在下读书少，不识字，请问醋酸菌是干嘛来的，怎么会那么快就特么的一步到位？

自由浪人

深巷飘香 发表于 2018-4-23 11:33
他丫就是个大呲花，酒坛酿醋，不是找抽吗。讨论一下就得了 。他真搞

我不晓得你们究竟是想干什么，真的，不懂，才疏学浅，我喝的醋是10块5斤的级别。