火候太重要了！！小火！小火！小火！

14424379 · 发表于 2018-4-26 21:08:03

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wffznj · 发表于 2018-4-26 21:22:42

停十分钟火，再蒸试试

wffznj · 发表于 2018-4-26 21:26:16

别急于接酒尾，十五斤粮食，应该接5斤左右50度以上的酒才正常吧

14424379 · 发表于 2018-4-26 21:26:18

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来看看3436 · 发表于 2018-4-27 00:47:15

可惜酒都跑了好多

14424379 · 发表于 2018-4-27 07:01:13

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14424379 · 发表于 2018-4-27 07:05:02

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老酒仙翁 · 发表于 2018-4-27 09:28:44

上甑没有搞好，塌气所致。

坐看云起 · 发表于 2018-4-27 10:03:58

老酒仙翁发表于 2018-4-27 09:28
上甑没有搞好，塌气所致。

能具体说说关于“塌气”吗？

九合塔 · 发表于 2018-4-27 10:08:37

蒸酒出酒差，煮可能会多出酒

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