之前用的是电磁炉蒸锅是30*30的，想换50*50的304的蒸锅，要用电的大家有好建议吗？

tsgkj · 发表于 2018-6-26 08:48:21

lwx102163 发表于 2018-6-26 08:39
加了两公分的泡沫板，蒸酒时摸着温热不烫手。楼上说的电陶炉平均1300瓦的话跟我电磁炉实际功率差不多，不 ...

这样！做了保温是不是可以正常蒸粮蒸酒了？谢谢！

tsgkj · 发表于 2018-6-26 08:49:58

lwx102163 发表于 2018-6-26 08:39
加了两公分的泡沫板，蒸酒时摸着温热不烫手。楼上说的电陶炉平均1300瓦的话跟我电磁炉实际功率差不多，不 ...

你那种泡沫板是不是有韧性可以弯曲的那种？

tsgkj · 发表于 2018-6-26 08:51:51

孔胖子发表于 2018-6-25 22:27
注意电陶炉加热面积也要大才行，否则用小加热面的炉子加热大锅底很容易导致锅底变形。

嗯！谢谢！咱们是一家子。

紫晖 · 发表于 2018-6-26 09:13:46

tsgkj 发表于 2018-6-26 08:35
也就是电陶炉不能持续加热，也就是底下热了上面有可能还不太热，是吗？

电陶炉面板上显示的功率跟实际功率不符，面板温度一高，他就会自动降低功率，不过我那是2千瓦的电陶炉，不是商用的3千瓦炉子，大的可能会好一些。

tsgkj · 发表于 2018-6-26 09:24:09

紫晖发表于 2018-6-26 09:13
电陶炉面板上显示的功率跟实际功率不符，面板温度一高，他就会自动降低功率，不过我那是2千瓦的电陶炉， ...

明白！

西瓜汁 · 发表于 2018-6-26 12:59:51

我用过电陶炉，不做保温的话，也可以蒸馏酒，我锅小30x30的，后来一直用煤气罐。
最近苏州地区连接发生十几起火灾，死了几十个人，最近查的紧，已经禁止使用煤气罐做饭了，查到就封门。
苦逼了，又回到了用电陶炉蒸酒的地步

lwx102163 · 发表于 2018-6-26 14:49:10

本帖最后由 lwx102163 于 2018-6-26 14:51 编辑

tsgkj 发表于 2018-6-26 08:48
这样！做了保温是不是可以正常蒸粮蒸酒了？谢谢！

是那种塑料泡沫板，不是球球泡沫板。两公分厚能凑合用，盖子也要保温，以后我还要加一层。炉子太小不好用。不过45的桶能用两台电磁炉，你也可以量下你的炉子，看下我以前的帖子有照片。总之一台2千瓦只能凑合用。你的炉子要是高热的注意防火。电磁炉安全

lhsaddjw · 发表于 2018-6-26 15:00:26

建议直接

lhsaddjw · 发表于 2018-6-26 15:00:49

建议直接上液化气或天然气

tsgkj · 发表于 2018-6-26 15:08:40

lwx102163 发表于 2018-6-26 14:49
是那种塑料泡沫板，不是球球泡沫板。两公分厚能凑合用，盖子也要保温，以后我还要加一层。炉子太小不好用 ...

拜读你的以前的帖子，是不是304的桶里面放个不锈钢篦子电磁炉就能用了？

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之前用的是电磁炉蒸锅是3030的，想换5050的304的蒸锅，要用电的大家有好建议吗？