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楼主: 八仙桌

请问:这是辣蓼草吗?

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 楼主| 发表于 2018-6-28 10:52:41 | 显示全部楼层

还没到做酒曲的地步,只是关注一下。
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发表于 2018-6-28 11:01:41 | 显示全部楼层
这东西掐回家找只桶用水泡,很快就会出根发芽,生长茂盛
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 楼主| 发表于 2018-6-28 11:05:03 | 显示全部楼层
fysz 发表于 2018-6-28 11:01
这东西掐回家找只桶用水泡,很快就会出根发芽,生长茂盛

路边河边到处都有,原来只是不认得这就是拉蓼草。
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发表于 2018-6-29 05:25:22 | 显示全部楼层
八仙桌 发表于 2018-6-27 15:15
又掐一枝,就这样子。叶子正反面。

图片看是酸浆草,不是辣蓼草。酸浆是一种能吃的野菜,你尝尝叶子和茎是不是酸酸的。辣蓼草一般长在河边、水库边有水的地方。。
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发表于 2018-6-29 11:31:12 来自手机 | 显示全部楼层
辣蓼草有极强的抗生虫能力,去年打的米粉加麦粉,一年都不带生虫的
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发表于 2018-6-29 18:26:27 | 显示全部楼层
你那不是辣蓼,是毛蓼,植株大一些。气味小一些。一类不是一种。
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 楼主| 发表于 2018-6-29 21:24:54 来自手机 | 显示全部楼层
老酒仙翁 发表于 2018-6-29 18:26
你那不是辣蓼,是毛蓼,植株大一些。气味小一些。一类不是一种。

这个好像就是没什么味道。
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发表于 2018-9-16 10:25:50 | 显示全部楼层
我这边就是流行用辣廖做酒曲,俗称“白药”
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发表于 2018-9-16 10:26:43 | 显示全部楼层
有一种看起来很像的,杆上有点毛的,不是做酒用的
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发表于 2018-9-16 19:58:39 | 显示全部楼层
看图应该是大叶辣廖,柳叶辣廖的叶子细长一点,辣味更浓。
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