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楼主: admin

揭秘乡村“红薯酒”的酿造过程

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发表于 2014-12-14 22:53:11 | 显示全部楼层
我们本地也有这种酒,确实味道一般。
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发表于 2014-12-23 15:37:34 | 显示全部楼层
tianxv 发表于 2014-12-14 13:10
我自己做过地瓜酒,有一股浓浓的地瓜味,味道不怎么样,不好喝,但度数很高。

有没有改良的方法呢,主要是口感要好?
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发表于 2015-1-25 08:41:47 | 显示全部楼层
地瓜就是地瓜,烤红薯多好
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发表于 2015-1-25 20:19:55 | 显示全部楼层
tianxv 发表于 2014-12-14 13:10
我自己做过地瓜酒,有一股浓浓的地瓜味,味道不怎么样,不好喝,但度数很高。

看个人喜好了,有些人就喜欢喝。要么就是你自酿的酒有点小瑕疵,喝点别人酿的对比看看。
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发表于 2015-10-28 15:08:11 | 显示全部楼层
地瓜可以做青红酒l吗?准备加点红曲米试下。
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发表于 2016-10-30 23:26:13 来自手机 | 显示全部楼层
唉,记忆中的地瓜干酒,随风飘逝。
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发表于 2016-10-31 00:22:45 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢楼主的分享。
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发表于 2016-11-25 15:42:12 | 显示全部楼层
这应该就是传统的天锅了
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发表于 2016-11-27 22:32:21 | 显示全部楼层
地瓜也可以酿酒,地瓜酒不知道好不好喝。
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发表于 2017-1-2 00:47:18 | 显示全部楼层
烤红薯多好
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