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楼主: 杜康

固态高粱地锅木甑天锅蒸酒记

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发表于 2018-10-18 22:20:14 来自手机 | 显示全部楼层
相当于二次冷却了…我试过天锅和盘管…天锅蒸汽温度到四十度就开始滴酒了…盘管至少到84…好不好的我也不喝酒…请别人试过…天锅刚出的酒比盘管放一个多月的酒还好喝…产量上天锅少…当然我量少…一次蒸个二十来斤粮食
来自: 微社区
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发表于 2019-1-15 19:23:49 | 显示全部楼层
啥材料做的木甑
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发表于 2019-1-15 21:39:21 | 显示全部楼层
关键是,天锅与冷凝器同时使用,这种是否合理?如果不加冷凝器,出酒口那儿会看到有很多蒸气跑出来呀,这应该是算浪费,还是说把有害的异杂物质放走?
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