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楼主: 我心飞扬

改良型不锈钢天锅-喜欢天锅的朋友可以看下

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 楼主| 发表于 2014-12-2 16:06:30 | 显示全部楼层
我用的大概在40-50升左右,电磁炉估计需要大功率的。电磁炉蒸酒就是悲剧。建议家庭做酒还是液化气或者天然气
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发表于 2014-12-7 19:50:04 | 显示全部楼层
这到底是改良还是画蛇添足?有些地方徒然增加制造难度,失去天锅真意,天锅出酒之所以好喝就是因为出酒温度稍高,带走了一部分高沸点有害物质,设计成这样的跟现代的冷却没有本质区别。
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 楼主| 发表于 2014-12-7 19:52:35 | 显示全部楼层
杜康 发表于 2014-12-7 19:50
这到底是改良还是画蛇添足?有些地方徒然增加制造难度,失去天锅真意,天锅出酒之所以好喝就是因为出酒温度 ...

天锅出酒好喝吗?高温出酒都说不好喝,你的口味很独特啊
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发表于 2014-12-7 19:57:23 | 显示全部楼层
我心飞扬 发表于 2014-12-7 19:52
天锅出酒好喝吗?高温出酒都说不好喝,你的口味很独特啊

嘿嘿 天锅不是高温 是相对高温 温度一般在30-35摄氏度之间 至于好喝不好喝飞扬老师亲自尝尝就晓得了
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 楼主| 发表于 2014-12-8 10:09:47 | 显示全部楼层
杜康 发表于 2014-12-7 19:57
嘿嘿 天锅不是高温 是相对高温 温度一般在30-35摄氏度之间 至于好喝不好喝飞扬老师亲自尝尝就晓得了

我用的这个改良型天锅,出酒温度从20度到35度之间的。
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发表于 2014-12-10 10:43:00 | 显示全部楼层
看来必须用上试试
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 楼主| 发表于 2014-12-11 11:12:09 | 显示全部楼层
确实好用,比自己做的好用多了。
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发表于 2014-12-17 12:01:28 | 显示全部楼层
杜康 发表于 2014-12-7 19:50
这到底是改良还是画蛇添足?有些地方徒然增加制造难度,失去天锅真意,天锅出酒之所以好喝就是因为出酒温度 ...

朋友做酒用铁锅装循环冷却水,出来的酒是热的,热气腾腾的,肯定降低出酒率的,会提高酒品质吗?
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发表于 2014-12-17 13:14:43 | 显示全部楼层
酿酒利器呀,多少大洋?
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发表于 2015-1-3 22:03:24 来自手机 | 显示全部楼层
这酿酒锅多少钱买的?!!!!
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