我是新来的。请问用啥粮食酿白酒，好喝些。

洛阳新酿友

朱定国 发表于 2015-1-3 21:25
就单梁而言有如下规律：高粱酿酒香，玉米酿酒甜，大米酿酒净，大麦酿酒冲，糯米酿酒绵，小麦酿酒辣。你自己 ...

朱老师高手啊!多种粮食混合酿酒，那就是（多粮液）啊

洛阳新酿友

朱定国 发表于 2015-1-3 21:25
就单梁而言有如下规律：高粱酿酒香，玉米酿酒甜，大米酿酒净，大麦酿酒冲，糯米酿酒绵，小麦酿酒辣。你自己 ...

朱老师高手啊!多种粮食混合酿酒，那就是（多粮液）啊

朱定国

洛阳新酿友 发表于 2015-1-8 14:43
朱老师高手啊!多种粮食混合酿酒，那就是（多粮液）啊

现在基本上都在向多粮酒或者是高粱酒方面发展啊

马奶子

朱定国 发表于 2015-1-3 21:25
就单梁而言有如下规律：高粱酿酒香，玉米酿酒甜，大米酿酒净，大麦酿酒冲，糯米酿酒绵，小麦酿酒辣。你自己 ...

学习~~~~~~~~

tianxv

玉米甜，高梁醇，大米香，各有特点。
我发酵时这三种原料都用，比例自己掌握。