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楼主: 心静得自然

实验小曲酒

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 楼主| 发表于 2015-1-9 11:14:12 来自手机 | 显示全部楼层
拽暖气上呆15天,看情况再说吧。

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发表于 2015-1-9 11:42:26 | 显示全部楼层
填补了论坛一项空白
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发表于 2015-1-9 17:37:27 | 显示全部楼层
期待下文。
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发表于 2015-1-9 17:38:30 | 显示全部楼层
我家有大缸做的红薯酒,下次拍点照上传。
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发表于 2015-1-9 19:23:26 | 显示全部楼层
等待结果 ~
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 楼主| 发表于 2015-1-10 08:54:37 来自手机 | 显示全部楼层
发酵中,气泡很足,作为新手最大的乐趣是到时候能出酒,不奢望出的酒有多好喝,按大师们的理论生料液态小曲就是这样。

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发表于 2015-1-10 18:23:26 | 显示全部楼层
原来这样也行呀,记得看大秦帝国里面的老秦酒,可能就是果子之类的这样做出来的
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发表于 2015-1-11 13:56:38 | 显示全部楼层
生料地瓜酒,祝您出佳酿!嘻嘻
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发表于 2015-1-12 18:01:57 | 显示全部楼层
听说地瓜做酒行,但口感不好,而且上头。
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 楼主| 发表于 2015-1-12 18:42:13 来自手机 | 显示全部楼层
地瓜含果胶,产生甲醛高点,多去一下酒头,这一小坛子地瓜酿,成本不到一块钱,纯属闹着玩,见笑了。
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