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自酿酒泡点香荚兰,口感应该不错

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发表于 2019-3-3 13:28:18 | 显示全部楼层 |阅读模式


酿酒无添加剂,口感差点,加点香荚兰泡酒,口感应该不错。

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发表于 2019-3-3 14:36:55 来自手机 | 显示全部楼层
自酿酒口感也不错啊,特别固态的应该更好
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发表于 2019-3-3 16:31:54 | 显示全部楼层
香荚兰是什么事东西?详细介绍一下吧
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 楼主| 发表于 2019-3-3 18:44:10 | 显示全部楼层
老酒仙翁 发表于 2019-3-3 16:31
香荚兰是什么事东西?详细介绍一下吧

香荚兰豆,又称香子兰豆、香草兰豆,俗称香草,英文名Vanilla Beans,兰科香子兰属,是一种名贵的天然植物香料。经过生香加工后的香荚兰豆具有浓郁、和谐、立体的巧克力香气,可广泛应用于食品、酒类、卷烟等产品中。
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发表于 2019-3-3 18:59:36 | 显示全部楼层
和楼上同问,也见识一下。
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发表于 2019-3-3 19:08:10 | 显示全部楼层
长见识了
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 楼主| 发表于 2019-3-4 08:27:22 | 显示全部楼层
这东西不能放多了,一瓶酒剪下一点就很香,我一坛子三十斤放了一根,昨晚尝了尝,香气扑鼻,
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 楼主| 发表于 2019-3-4 08:30:15 | 显示全部楼层
因为香荚兰很贵的,所以高档烟、高档酒才会用,宝宝就有卖的,不妨试试。
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发表于 2019-3-5 12:07:22 | 显示全部楼层
是不是会出颜色的?  最好是蒸的时候放一点在上面串蒸

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有点颜色,量少不明显,等再蒸时放点锅底水里,试试如何  发表于 2019-3-6 15:27
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发表于 2019-3-6 20:41:29 | 显示全部楼层
请问这种香草调烟的话是泡水以后喷在烟丝上吗?

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个人可以泡点酒喷烟丝上,工厂生产一般用的都是浓缩素,未必然都是天然材料。  发表于 2019-3-7 08:47
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