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楼主: wffznj

自酿酒泡点香荚兰,口感应该不错

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发表于 2019-3-7 10:28:27 | 显示全部楼层
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发表于 2019-3-7 10:51:22 | 显示全部楼层
wffznj 发表于 2019-3-4 08:27
这东西不能放多了,一瓶酒剪下一点就很香,我一坛子三十斤放了一根,昨晚尝了尝,香气扑鼻,

请问泡酒以后是闻起来香还是喝起来口感香呢。

点评

都香,试试吧  发表于 2019-3-8 10:25
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发表于 2019-3-22 16:56:00 | 显示全部楼层
wffznj 发表于 2019-3-4 08:30
因为香荚兰很贵的,所以高档烟、高档酒才会用,宝宝就有卖的,不妨试试。

泡了一点,确实香气和口感很好,而且没有那种香精让人反感的味道,我是买的成条的,请问成根的这个东西没有香精泡制的吧,楼主还有没有其他这种类似的妙招呀,让我们也学习下。
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 楼主| 发表于 2019-3-22 17:43:48 | 显示全部楼层
紫晖 发表于 2019-3-22 16:56
泡了一点,确实香气和口感很好,而且没有那种香精让人反感的味道,我是买的成条的,请问成根的这个东西没 ...

这东西本身香味就很大,估计商家不会再去泡香精的。没啥妙招,过去搞得太复杂,繁琐大了,自酿就缺乏兴趣了,现在只做高粱,简单省力,自酿酒口感要超过酒厂很难的,因为酒厂要加许多调味剂的,自酿图的就是绿色安全,所以,泡点天然的东西改善口感也不错,泡点枸杞、泡点炒过的小枣、泡点桑葚,自己喝都不错。
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发表于 2019-5-13 10:31:36 | 显示全部楼层
本帖最后由 janwe 于 2019-6-10 21:35 编辑
wffznj 发表于 2019-3-22 17:43
这东西本身香味就很大,估计商家不会再去泡香精的。没啥妙招,过去搞得太复杂,繁琐大了,自酿就缺乏兴趣 ...

。。。。。。。。。。。。


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发表于 2019-5-14 01:59:03 | 显示全部楼层
这个东东,会不会和香烟一样会上瘾呀
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发表于 2019-5-14 09:22:46 | 显示全部楼层
本帖最后由 janwe 于 2019-6-10 21:35 编辑
西瓜汁 发表于 2019-5-14 01:59
这个东东,会不会和香烟一样会上瘾呀

。。。。。。。。。。。。。。。
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发表于 2019-5-14 11:13:28 | 显示全部楼层
多谢经验分享,学习了
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发表于 2019-5-14 11:43:14 | 显示全部楼层
我是用一斤高度酒单独泡了一根,有点那种生日蛋糕的香甜味道,感觉跟酒的甘冽味道搭配起来不是很合适,打算不往大坛子里掺合了,用来调烟叶。
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