新手记录紫枫小曲大米半固态

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照片大小不能大于500K

qtzxcyl

蒸米可以分两次加，先加一半等上气后再加一半，同时加的时候要轻，不要很高甩下来。

qtzxcyl

起先都不要盖蒸，等全部上气后盖上盖，这样可以清楚那个方向不上气，可以针对性的挖一点下去，让其同时上气。

地水火风

quanwei258 发表于 2019-4-25 10:10
0.5-1.5%，100斤加1斤曲
怪了，发不了照片

我的也是写那么多  我这应该是放了百分之一的量不算太多

地水火风

qtzxcyl 发表于 2019-4-25 12:36
起先都不要盖蒸，等全部上气后盖上盖，这样可以清楚那个方向不上气，可以针对性的挖一点下去，让其同时上气 ...

我一勺一勺的倒进去，不是松散的倒进去的

雨也燃

紫枫曲我是每斤粮食放两克，

地水火风

雨也燃 发表于 2019-4-25 21:01
紫枫曲我是每斤粮食放两克，

那我加那么多不知道会不会苦了

雨也燃

地水火风 发表于 2019-4-25 21:39
那我加那么多不知道会不会苦了

不放得太多就没问题。

yhwm1973

quanwei258 发表于 2019-4-25 10:10
0.5-1.5%，100斤加1斤曲
怪了，发不了照片

我一般是150斤粮食用2斤紫枫