生料法实验结果又要出来了

紫晖

冷面银狐 发表于 2019-5-16 14:52
还是滤渣吧，要不蒸馏时锅里的动静大的惊人，我是用甩干机甩干的。（甩干的渣不要扔了，积下用尾酒当锅底 ...

请问这个是多少升的，一次能甩多少干粮的酒醅。

qtzxcyl

冷面银狐 发表于 2019-5-16 14:52
还是滤渣吧，要不蒸馏时锅里的动静大的惊人，我是用甩干机甩干的。（甩干的渣不要扔了，积下用尾酒当锅底 ...

你甩干的时候，酒糟是不是用袋子装的？甩出来的液体也收集起来的吧。

qtzxcyl

冷面银狐 发表于 2019-5-16 14:46
不会，蒸过的酒糟没有什么酒度了，它只是提高酸度，可以改善生料酒的口感。

我以为蒸馏之前的酒糟。

冷面银狐

紫晖 发表于 2019-5-16 15:29
请问这个是多少升的，一次能甩多少干粮的酒醅。

30斤干粮的酒醅分两次完成，甩的很干。

冷面银狐

qtzxcyl 发表于 2019-5-16 16:24
你甩干的时候，酒糟是不是用袋子装的？甩出来的液体也收集起来的吧。

用纱布袋装上放进去。

qtzxcyl

冷面银狐 发表于 2019-5-16 17:15
用纱布袋装上放进去。

那蛮实用，买个试试。

qtzxcyl

固态法不知道能不能甩点出来

wen152

用洗衣脱也行吧

冷面银狐

wen152 发表于 2019-5-17 08:02
用洗衣脱也行吧

这个好清洗点，接上清水管甩一分钟就干干净净了。

冷面银狐

qtzxcyl 发表于 2019-5-16 18:22
固态法不知道能不能甩点出来

下面的酒醅黄水多，同样可以甩干。