有人这样酿过黄酒吗？

tanshangsonghu · 发表于 2020-7-15 11:49:27

糖化好后不加水，按比例加啤酒进去然后密封到成熟。

冰是沉睡的水 · 发表于 2020-7-20 22:33:03

重酿酒是加黄酒进去，你是加啤酒，不知道味道咋样

tanshangsonghu · 发表于 2020-7-24 21:24:28

正在实验中，期待后续

叶网 · 发表于 2020-7-27 21:51:18

法无定法，顺势而为。
欢迎折腾，期待结果。

广西小潘 · 发表于 2020-7-28 09:32:29

老哥味道如何？

tanshangsonghu · 发表于 2020-7-28 12:58:01

继续发酵中

tanshangsonghu · 发表于 2020-7-30 10:27:10

发酵得好好的，我又突发奇想，发酵好后把它蒸成白酒，不知道是什么味道？

yqm828 · 发表于 2020-8-8 20:52:26

好喝吗

传统工艺米酒坊 · 发表于 2020-11-5 17:49:49

没试过

查先生 · 发表于 2020-11-9 13:33:14

啤酒二氧化碳多，会影响发酵吧。

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