老师请进，白酒异味

湖州小开 · 发表于 2015-5-2 05:23:23

重新蒸馏吧

sigon · 发表于 2015-5-2 06:14:07

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相由心生 · 发表于 2015-5-2 22:57:29

sigon 发表于 2015-5-2 06:14
蛋香型白酒嘛

我被一个老酒鬼给骗了！他叫我蒸酒的时候丢一个八角进去浪费了我十斤六十度的好酒一股八角味我复蒸了两遍还是有准备再蒸一次下次蒸其他酒的时候分次添加进去

sigon · 发表于 2015-5-3 07:31:01

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相由心生 · 发表于 2015-5-3 09:48:37

sigon 发表于 2015-5-3 07:31
可惜了10斤60度的好酒啊，其实真正的配方是八角、花椒、孜然俺0.02%的比例添加才能够出好酒的

不搞这些东西了！本来我的三粮酒香就很足的没必要搞这些！

被坑一次就怕完了

sigon · 发表于 2015-5-4 06:15:43

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学习酿酒 · 发表于 2015-5-4 07:39:03

相由心生发表于 2015-5-2 22:57
我被一个老酒鬼给骗了！他叫我蒸酒的时候丢一个八角进去浪费了我十斤六十度的好酒一股八角味我复蒸 ...

明天我去买米发酵，以后请多多指教

学习酿酒 · 发表于 2015-5-4 07:40:12

sigon 发表于 2015-5-3 07:31
可惜了10斤60度的好酒啊，其实真正的配方是八角、花椒、孜然俺0.02%的比例添加才能够出好酒的

哈哈要不要加油盐酱醋味精

相由心生 · 发表于 2015-5-4 12:04:37

学习酿酒发表于 2015-5-4 07:39
明天我去买米发酵，以后请多多指教

互相学习共同进步

相由心生 · 发表于 2015-5-4 12:07:13

sigon 发表于 2015-5-4 06:15
哈哈，我是开玩笑的。哪能搞那些东西啊，自酿要的就是个纯天然嘛

对的对的对的

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