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酿酒吧»论坛 › 自酿白酒专区 › 自酿白酒交流 › 请教，这样能够成功糖化吗？
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楼主: hantang50

请教，这样能够成功糖化吗？

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朱定国
发表于 2015-5-4 10:31:59 | 显示全部楼层
zhengg229 发表于 2015-5-3 11:19
俺正盘算着用锅巴酿黄酒！

这主意不错啊，试哈
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湖州小开
发表于 2015-5-4 13:46:37 | 显示全部楼层
确实是好主意
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hantang50
 楼主| 发表于 2015-5-5 08:16:13 | 显示全部楼层
谢谢各位老师、同学的指导，下次一定用淋水法

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hantang50
 楼主| 发表于 2015-5-5 08:21:26 | 显示全部楼层
谢谢各位老师的指导，下次一定用淋水法

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hantang50
 楼主| 发表于 2015-5-5 08:42:36 | 显示全部楼层
为何不把手伸进糯米团里，多抓两把，揉匀？

抓了，大坨根本抓不动，最后只能一点一点扒开，只能如此了
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海盗Helen
发表于 2015-5-5 15:00:44 | 显示全部楼层
即墨老酒好像就是大黄米烧焦点做的
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海盗Helen
发表于 2015-5-5 15:02:45 | 显示全部楼层
话说要是我家看到锅巴肯定立刻进了嘴
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974180160
发表于 2015-5-7 21:50:09 | 显示全部楼层
楼上的只顾眼前哈，玩笑别气
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相由心生
发表于 2015-5-7 21:55:57 | 显示全部楼层
稍微加一点水拌曲不好么？
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湖州小开
发表于 2015-5-8 04:55:04 来自手机 | 显示全部楼层
到底成功没有呢？楼主汇报！
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