已经入坑了，准备自制蒸锅问题多多。。。

imzhaomingyu · 发表于 2015-5-12 17:22:12

我有自己做的自酿设备也是用桶做的效果不错

bbcm · 发表于 2015-5-12 22:53:48

朱定国发表于 2015-5-12 16:43
你可以先用一个坛子做发酵容器啊！

朱老师你好 45l的蒸锅冷凝管采用304不锈钢波纹管，用4分的还是6分的？？

nmhyt · 发表于 2015-5-12 22:58:46

45L的个人建议你用6分的管，我的是20L锅用的4分。我觉得如果酒醅多了蒸汽大的时候还是6分的更顺畅。

bbcm · 发表于 2015-5-12 23:52:13

nmhyt 发表于 2015-5-12 22:58
45L的个人建议你用6分的管，我的是20L锅用的4分。我觉得如果酒醅多了蒸汽大的时候还是6分的更顺畅。

十分感谢。我用45L的蒸锅。一次发酵20斤粮食，能一锅出么？另外20斤的粮食固态发酵的话，多大容器合适？能装50斤水的坛子够不够？

朱定国 · 发表于 2015-5-13 11:53:26

bbcm 发表于 2015-5-12 22:53
朱老师你好 45l的蒸锅冷凝管采用304不锈钢波纹管，用4分的还是6分的？？

304的钢板即可啊

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

已经入坑了，准备自制蒸锅 问题多多。。。