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兄弟们,清问下做二粮酒!

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发表于 2021-6-1 22:35:34 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
兄弟们,我想做二粮酒,小麦加高粱,请问下小麦能和高粱同步做吗?一起泡粮一起糊化!
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发表于 2021-6-2 10:19:29 | 显示全部楼层
          肯定不行。 要分开。
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 楼主| 发表于 2021-6-2 10:41:19 来自手机 | 显示全部楼层
zfjiang 发表于 2021-6-2 10:19
肯定不行。 要分开。

小麦难开花还是易开花?
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发表于 2021-6-2 15:06:29 | 显示全部楼层
小麦比高梁开花容易些。。二者方法相同,小麦需要的时间短些
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发表于 2021-6-3 09:46:21 | 显示全部楼层
蒸熟粮食后一起发酵即可
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发表于 3 天前 | 显示全部楼层
可以一起蒸,只要等两种全部蒸开花即可!一起发酵一起蒸馏
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