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老酒鬼第一次酿酒

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发表于 2016-1-2 21:09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
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发表于 2016-1-4 20:36:28 | 显示全部楼层
时间太短了吧????我都是发酵40天以上的。你确定不是酿醪糟????
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发表于 2016-1-4 22:59:40 | 显示全部楼层
本帖最后由 junge581 于 2016-1-4 23:00 编辑

米烧啊,品温保持25度以上,大半个月以上应该就可以蒸酒了,出酒率一般70%左右。
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 楼主| 发表于 2016-1-6 19:19:50 | 显示全部楼层
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发表于 2016-1-7 20:58:03 来自手机 | 显示全部楼层
估计不行。时间短,靠温度高,25度以上,十多天还凑合,14度的话,估计得一个月。
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