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自酿五粮液!求大虾指教!

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发表于 2016-1-16 15:24:15 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
这是我两个月前酿!中间挖的那个小洞里的算是糖化差不多了吧?
可是上面一层还都是一粒粒!这是哪里出问题了吗?

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发表于 2016-1-18 10:36:08 | 显示全部楼层
五粮液,中间还挖洞,难道是液态或半固态?那可是名副其实的五粮“液”,难怪大虾们都吓着了,只有我这个自称大虾的新手来捧场。两个月过去了,不知有没有蒸酒?味道咋样?
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发表于 2016-1-18 22:56:04 | 显示全部楼层
产酒咋样啊。分享个经验啊。
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 楼主| 发表于 2016-1-20 22:21:19 来自手机 | 显示全部楼层
.............
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发表于 2016-1-21 15:05:00 来自手机 | 显示全部楼层
省略号!还没出酒?
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 楼主| 发表于 2016-1-22 15:04:05 来自手机 | 显示全部楼层
乐不思蜀 发表于 2016-1-21 15:05
省略号!还没出酒?

没呢!还没到3个月
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发表于 2016-1-22 19:05:53 | 显示全部楼层
乄午夜灬 发表于 2016-1-22 15:04
没呢!还没到3个月

我是1月13号入坛8斤五粮,保温30度,没有开坛查看。现在第九天,我犹豫一件事,看到张哥五粮直播说是3个月,朱老师说是最多14天。我是急性子,倾向于朱老师。但是又不敢提前太多,所以犹豫中!
若是老师路过,请留步。
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发表于 2016-1-23 13:10:11 | 显示全部楼层
你这里面有绿豆?
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发表于 2016-1-23 16:31:35 | 显示全部楼层
36507610 发表于 2016-1-23 13:10
你这里面有绿豆?

那是去皮的小麦粒!
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发表于 2016-1-23 17:12:05 | 显示全部楼层
我看人家有绿豆豌豆什么的,
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