实践证明低温糖化需要15天左右

huwenodng11 · 发表于 2016-4-25 15:26:49

学习了学习了学习了学习了学习了学习了学习了学习了学习了学习了学习了学习了学习了学习了

wanhp · 发表于 2016-5-13 12:08:43

上次那杯酒 · 发表于 2016-5-15 08:34:12

这个也不一定只15天，相对的

无心 · 发表于 2016-12-6 20:29:21

糖化是依托于霉菌对淀粉的分解。影响糖化速度的一是单体菌的分解速度、二是菌群基数多寡。假如你将培菌时间延长四小时、糖化时间可以缩短七天。

sarbalakh · 发表于 2016-12-7 11:02:00

学习，学习

小马 · 发表于 2016-12-21 21:23:46

挖个地下的房间，在里面发酵是不是会好一点。

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

站长推荐 /1