酒坊筹备中现奉上本地酒坊考察报告

金鑫酒业 · 发表于 2017-3-14 20:40:29

像这样的帖子很好，有这样的老师在此做指点，太好了，让我们这些刚入门的朋友，学到了很多的知识，希望你们在这里多多发表自己的心得，我们会洗耳恭听的，谢谢你们的交谈。

金鑫酒业 · 发表于 2017-3-14 20:43:42

为chenqw8和灰次狼2011两位点赞，希望chenqw8你能把你的大曲置酒的工艺给我们讲讲，如在这里不方便，也可以把你的电话或者Q留下，让我们单独的学习也行，谢谢

向西 · 发表于 2017-3-15 10:39:13

改天去你厂里参观一下可否

灰次狼2011 · 发表于 2017-3-16 19:49:23

向西发表于 2017-3-15 10:39
改天去你厂里参观一下可否

我的酒坊还没挖发酵池，大约下半年挖，等挖好发酵池，酒坊正式运营上再来参观。现在来你看到的仅仅是一个小院和一个蒸酒锅，啥都没有。

向西 · 发表于 2017-3-17 07:49:04

灰次狼2011 发表于 2017-3-16 19:49
我的酒坊还没挖发酵池，大约下半年挖，等挖好发酵池，酒坊正式运营上再来参观。现在来你看到的仅仅是一 ...

嗯。期待这一天的早日到来

搏击明天 · 发表于 2017-3-17 08:19:17

灰次狼2011 发表于 2017-2-28 11:00
山东省啊，你哪的

山东哪里啊我莱芜的我去拜师

九九八十一难 · 发表于 2017-3-18 07:24:06

楼主你好，酒坊搞得怎么样了？证件好办吗？我也是山东，烟台这办不到证

灰次狼2011 · 发表于 2017-3-18 20:41:16

九九八十一难发表于 2017-3-18 07:24
楼主你好，酒坊搞得怎么样了？证件好办吗？我也是山东，烟台这办不到证

酒坊可以办的证是食品流通许可证就是小卖部那种，营业执照也是小买部那种，至于生产许可证全国都办不了，只能买。

灰次狼2011 · 发表于 2017-3-18 20:42:18

搏击明天发表于 2017-3-17 08:19
山东哪里啊我莱芜的我去拜师

等我的酒坊干好你再来，我的酒坊还没挖窖池呢。

九九八十一难 · 发表于 2017-3-18 22:36:15

灰次狼2011 发表于 2017-3-18 20:41
酒坊可以办的证是食品流通许可证就是小卖部那种，营业执照也是小买部那种，至于生产许可证全国都办不了， ...

那就是只能卖酒，生产酒还是提心吊胆的

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