各位小弟有一事不明想请教一下

李博 · 发表于 2013-12-2 12:18:49

为什么稍晚的白酒是清澈的，但一兑水就浑浊了呢是怎么回事有什么好的解决办法

枯虾 · 发表于 2013-12-4 18:38:44

你兑水后酒度低于40度肯定浑浊。。。解决就是不要兑太多水。

阿月浑子 · 发表于 2013-12-4 18:38:51

烧酒降度出现浑浊是正常的，加水降度后一些本来溶于酒精而不溶于水的酯类会析出，所以会出现浑浊现象；一般降度低于50度时候最为明显～想知道更清楚，加群讨论吧～

admin · 发表于 2013-12-4 18:42:11

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