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楼主: 家酿传奇

还得求助各位大神 降度问题

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发表于 2017-5-19 10:53:04 | 显示全部楼层
降度不低于53度,不会出现上述现象吧
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发表于 2017-5-19 11:20:03 | 显示全部楼层
据说白酒不能降到低于50度,否则会浑浊。我准备实验用蒸粮食的蒸馏水降度。
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发表于 2017-5-19 11:20:58 | 显示全部楼层

老司机懂的真多,又学一招!
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 楼主| 发表于 2017-5-19 12:54:47 来自手机 | 显示全部楼层
秦时明月汉时酒 发表于 2017-5-19 11:20
据说白酒不能降到低于50度,否则会浑浊。我准备实验用蒸粮食的蒸馏水降度。

蒸粮食的蒸馏水降度一样也会浑浊  我试过了
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 楼主| 发表于 2017-5-19 12:55:24 来自手机 | 显示全部楼层
偷闲 发表于 2017-5-19 10:53
降度不低于53度,不会出现上述现象吧

我试过多次不低于48度应该不会浑浊  
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 楼主| 发表于 2017-5-19 12:55:53 来自手机 | 显示全部楼层
大城小酿 发表于 2017-5-18 16:03
说明你的酒好,想问一下固态还是液态酒?

固态高粱酒
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 楼主| 发表于 2017-5-19 12:56:44 来自手机 | 显示全部楼层
深巷飘香 发表于 2017-5-18 15:23
活性炭过滤一下

活性炭过滤应该会影响酒的味道吧
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发表于 2017-5-19 15:12:51 | 显示全部楼层
家酿传奇 发表于 2017-5-19 12:56
活性炭过滤应该会影响酒的味道吧

只会更顺口
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发表于 2017-5-19 15:13:57 | 显示全部楼层
秦时明月汉时酒 发表于 2017-5-19 11:20
老司机懂的真多,又学一招!

我也是和酒坊人学的。
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发表于 2017-5-19 17:04:46 | 显示全部楼层
深巷飘香 发表于 2017-5-19 15:13
我也是和酒坊人学的。

活性炭对香味儿物质有影响没?
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